Bijeenkomst over kloosterbier in nieuwe aanbouw van Mariakerk Ruinen
Ruinen - De aanbouw van de Mariakerk in Ruinen is klaar, woensdagavond 30 juli vindt daar een bijzondere bijeenkomst plaats met als titel ‘Brouwen bij de bron, zin en onzin over kloosterbier’. De avond wordt georganiseerd door de mensen van ‘De Engel van Ruinen’.
De avond is bedoeld voor iedereen die interesse heeft in bier brouwen in kloosters toen en nu. Dick van der Ouw en Mark Boersma presenteren een interactief verhaal over dit onderwerp. De aanwezigen kunnen quizachtige vragen beantwoorden. Wat is een trappist? Hoe weten we dat er in het middeleeuwse klooster te Ruinen werd gebrouwen? Wat voor klooster was dat dan? Aan bod komt vast ook de rijke schat aan spreekwoorden als 'leven in de brouwerij'. En hoe komt het dat er zoveel kloosterbieren zijn en zoveel symbolische etiketten, zoals Duvel, het elfde gebod?
De avond begint om 201.5 uur en aanmelden kan via [email protected] of intekenen in de toren tijdens het Brinkfestijn. De tweede editie begint ’s middags al, zo zijn er om 16.00 en 19.00 uur demonstraties schapendrijven en is er om 19.30 uur een demonstratie van De Vrederuiters met paarden, dressuur én springen.
