Dwingeloo - In het kader van de Dag van de Ondernemer (vrijdag 17 november) zette wethouder Roel Vedder twee Westerveldse ondernemers in het zonnetje. Het betrof De Proeverij van Dwingeloo en De Luie Boer en Hoeve De Werkhorst.
Als eerste werd “De Proeverij van Dwingeloo” bezocht. De jonge ondernemer Rachella Diephuis heeft recentelijk de bestaande bakkerij overgenomen en het concept helemaal vernieuwd. Naast brood en banket worden er nu ook delicatessen, zoals kaas, worst, noten en olijven en geschenkpakketten verkocht. Ook worden er op gezette tijden verschillende soorten proeverijen georganiseerd. Deze uitbreiding van de bedrijfsactiviteiten heeft goed uitgepakt. In plaats van de traditionele ‘dag van de ondernemers-taart’ ontving Rachella een mooi boeket van de wethouder, aangezien ze al dagelijks tussen de taarten en andere lekkere dingen staat.
Vervolgens bezocht de wethouder het agrarische bedrijf van de ondernemende familie Bethlehem, De Luie Boer en Hoeve De Werkhorst in Vledder. De familie Bethlehem runt een agrarisch bedrijf met ongeveer 45 melkkoeien. Zij zoeken de mogelijkheden voor het ondernemerschap in verbreding van hun bedrijfsactiviteiten. Hun persoonlijke interesse ligt bij het “verzuivelen” van een deel van de melk: karnemelk, vla, yoghurt, boter en ijs. Ook is er een boerderijwinkel en een ontvangstruimte waar een kopje koffie met gebak genuttigd kan worden.
Wethouder Roel Vedder: “Als gemeente is het belangrijk om regelmatig op bezoek en in gesprek te gaan met ‘onze’ ondernemers. Het is mooi om te zien met hoeveel passie ze hun onderneming runnen. Uiteraard verdienen alle ondernemers in onze gemeente een pluim voor hun inzet, denkkracht, creativiteit, energie, werkgeverschap en samenwerking!